飲食店の店舗清掃作業を行いました。

飲食店の店舗清掃作業を行いました。

エントランス周り レジ周りにゴミが溜まっていました。　
厨房周り ダクトフード、什器に油汚れがあります。油用の洗剤で拭きとってください。
トイレ周り トイレ内の個室床でゴミが目立ちます。
照明 ホコリが溜まっています。　拭き掃除で取り除いてください。
壁（K・H） 一部の壁面上部にホコリが見られます。
床（K・H） （ホール）前回と比べ油汚れもなくゴミも少なくなりました。　（キッチン）生ゴミの散乱が目立ちます。
空調機器 多くのホコリが溜まっています
窓際
グリストラップ 外見上、問題ありませんが、内部ゴミ受け部分に残渣が溜まっています。定期的に取り除いてください。　

清掃箇所についてのビフォーアフター

清掃前
厨房入口付近では、多くの生ゴミ等が散乱していました。

清掃後
生ゴミを除去し床表面の洗浄を行いました。

清掃前
厨房奥では、ゴミ箱の裏側やグリストラップの蓋表面に生ゴミが固着していました。

清掃後
生ゴミ等を除去し、洗浄を行いました。隅、什器下に生ゴミ等溜まりがちのようです。　ゴキブリ等の害虫が発生しかねませんのでデッキブラシを使用し水洗いを行ってください。

清掃前
大量のホコリが蓄積していました。

清掃後
バキュームを使用しホコリを除去致しました。　使用する頻度が高い時期です。臭いや機能の低下、電気使用量の増加につながりますので定期的にホコリを取り除く様にしてください。